El turismo comunitario según Tomarapi

“Quiero decir que, sí, se puede manejar las cosas nosotros mismos; no se puede esperar siempre apoyos de otros lugares. Para la construcción sirve dinero, pero después es cuestión de empeño, dedicación, de proporcionar un servicio de calidad al turista para que se lleve el mejor recuerdo de nuestra comunidad”.

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Rutas Turísticas Gastronómicas Agroalimentarias para fortalecer economía comunitaria campesina

La Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinas de Bolivia, la Coordinadora de Organizaciones Campesinas Económicas, Asociación Boliviana de Chef, Fraternidad de Gastronos de Bolivia y la Federación Sindical Mixta de Gastrónomos y Hoteleros de Bolivia unen esfuerzos para reforzar cadena de valor agroalimentaria gastronómica

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Turismo de base comunitaria y redes a escala humana: principios para pensar una autocertificación para el turismo indígena

Compiladores: María Fernández ,Christian Henríquez Universidad Austral de Chile El Desarrollo a Escala Humana (Máx-Neef et al, 2001) ha colocado en tela de juicio e inspirado entre otras, el surgimiento…

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