“Quiero decir que, sí, se puede manejar las cosas nosotros mismos; no se puede esperar siempre apoyos de otros lugares. Para la construcción sirve dinero, pero después es cuestión de empeño, dedicación, de proporcionar un servicio de calidad al turista para que se lleve el mejor recuerdo de nuestra comunidad”.
La Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinas de Bolivia, la Coordinadora de Organizaciones Campesinas Económicas, Asociación Boliviana de Chef, Fraternidad de Gastronos de Bolivia y la Federación Sindical Mixta de Gastrónomos y Hoteleros de Bolivia unen esfuerzos para reforzar cadena de valor agroalimentaria gastronómica
Fecha de publicación: 2018La experiencia de los programas Posada Turisticas de Paraguay y Turismo Joven Descarga el PDF
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